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            粤闽港币图片等库存告急来浙“抢”虾 杭州明虾价格飙升涨七八元

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            这段时间杭州菜场里  ,有一个新行情口耳相传:虾价凶猛  。  这里所说的虾  ,是杭州人俗称的明虾  ,学名叫南美白对虾 。以往在品种繁多的鲜活虾市场里  ,这种虾因为价格低廉、肉质紧实  ,而成为吃货们餐桌上四季常备的佳肴 ,和动则一斤七八十元的河虾、基围虾相比  ,明虾是真正意义上的“平民虾” 。  可最近的行情  ,让许多人看不懂:往年只卖16-18元/斤的明虾  ,今年却一路飙升到了25-28元/斤  。  平民虾 ,为何突然“贵族”起来  ,虾价会不会变身“虾一跳”  ,带着这些疑问 ,记者走进浙江最大的明虾养殖基地杭州萧山一探究竟  。  一斤明苏宁0首付买手机虾涨了七八元  马大嫂们“虾一跳”  家住杭州滨江的李阿姨退休在家 ,每天的必修课是坐上公交车进城逛菜场 。  对杭城各大菜市场行情的熟悉程度  ,李阿姨算得上是专家级别的  。“我们老百姓买菜讲究经济实惠  ,而水产品价格向来是菜场里最高的 ,今年因为禽流感的关系  ,鱼虾更是卖得特别贵  ,所以我特别关心  。”  买了十几年的菜 ,李阿姨很有心得:“河虾要70-80元/斤  ,我是舍不得买的 ,活虾里明虾的价格最实惠  ,老百姓经常买的就是它  。这种虾  ,天气越热越便宜  ,往年一般只有16-18元/斤  ,天热便宜时  ,我会买个二三十斤回去晾虾干 。不然天气一冷  ,虾价会涨上去  ,那时买活虾吃就不划算了 。”  可惜今年李阿姨的“屯虾”计划还没开始  ,就夭折了 。原因就是这看不懂的虾价:入夏以来  ,菜场里明虾价格一直居高不下  ,盼着天热能买到便宜虾的李阿姨一直没逮到大采购的好时机  ,连全家老小都爱吃的油爆虾 ,她也有半个月没做了  。  “我从滨江赶到老城区  ,跑了很多菜场  ,一斤明虾最便宜的都要卖25元  ,贵的要卖28元 ,而且摊贩价格都咬得很牢  ,一分不肯便宜  。”如此高价让李阿姨纳闷了  ,“实在买不下手 ,今年这虾还是不吃算了 。”  禽流感和粤闽等地的收购  让浙江虾库存见底  菜市场里的“平民虾”为什么成了“贵族虾”?记者决定去萧山南美白对虾养殖基地看个究竟  。  上周末  ,记者驱车赶往萧山临江工业园区  ,行驶在红十五线上 ,放眼望去  ,马路两边尽是连片的虾塘 ,时不时会看到塘边养虾人在喂料、收网  。  杭州滨江水产养殖公司是杭州市菜篮子基地  ,有虾塘1000亩  ,在萧山属于中等规模养虾场 。说起虾价飙升 ,老板周林军说:“我的虾部分供应杭州菜市场  ,部分冷冻后卖给水产商  。9、10月份是收购旺季  ,萧山一带的收购价现在稳定在22-23元/斤  ,比去年14-15元/斤的价格涨了80% 。”  周林军有条冷冻虾生产线  ,除了自己养虾  ,还大量收购当地养殖户货源 ,去年一年储备的冷冻虾库存是2000吨 ,主要供应饭店、食堂、商超等地  。按照往年的市场行情  ,这2000吨的库存要一直卖到次年五六月份 ,可今年早在4月份 ,周林军的库存就卖完了  。说起原因来 ,他说有两个:一是上半年的禽流感  ,二是广东、福建等地客商采购的影响  。  广东、福建本就是水产大省  ,还需要来浙江买虾吗?  陈祥刚是台州温岭人  ,一直在两广一带做水产生意  。他上个月刚从周林军那里买了几十吨冻虾准备运回广东销售  。他说  ,这是自己七八年采购生涯中第一次回浙江买虾  。“往年 ,岭南一带水产商从来不到浙江收虾 ,因为两广的南美白对虾养殖一年可收三茬  ,自产自销数量还有富余  ,倒是浙江冬天活虾很少  ,常常要到广东和福建来空运  。”  “可是今年不同啦  ,广东、福建的虾发病太厉害 ,虾苗死了有70%  ,已经收了两茬虾 ,现在大部分虾塘都收不上货来  ,而且价格要25-26元/斤 ,比萧山这边贵多了  。”陈祥刚说  ,广东没有虾  ,大批岭南水产商只能北上到浙江来找虾  ,这个夏天  ,他已经跑了萧山、绍兴、上虞、慈溪等地的好多虾塘 ,但也只能收个五六百吨冻虾  ,收货量只有往年的一半  。  至于各地明虾减产的原因  ,养殖户和水产专家脱口而出的  ,都是“早期死亡综合征”这个名词  。